Hago mea culpa y reconozco que los tengo un poco abandonados, pero hay muchos cambios en mi vida y eso hace que tenga los horarios un poco revolucionados. Uno de esos, es un cambio de trabajo, por el cual me fui a Israel a una capacitación. ¡Y sobre el viaje va a ser el post de hoy!
No perdí oportunidad de estar tan lejos y recorrer lugarcitos del estilo de los que me gustan y como es un post especial, va un 3x1.
Al que tiene la suerte de viajar, ¡vaya! Y al que no, entérese a la distancia de las tendencias en medio oriente. Que, aunque no me crean, son bastante parecidas a las nuestras.
Seguev express
Este Rico Lugarcito lleva el nombre de un chef israelí muy reconocido, como esos que vemos nosotros en el Gourmet o en Utilísima.
El restaurante tiene un ambiente único, al mejor estilo europeo, recreando con bancos, una fuente, bicicletas y un mercado en su patio externo, una calle industrial bordeada de un bulevar.
Todos los aperitivos y platos principales que pedimos estaban deliciosos. Especialmente me gustaron las berenjenas de entrada y el sabrosísimo pollo terikayi con arroz thasmín. De postre, un brownie de chocolate con cucurucho de helado roto por encima.
Si bien es un poco caro, vale la pena. ¡Muy recomendable!
En 38 Habarzel, Ramat Hahayal.
Dallal
Dallal es sin duda uno de los restaurantes con más encanto de Tel Aviv. La ubicación, en primer lugar, en el corazón de Neve Tzedek, un barrio típico reformado y decorado, elegante y refinado, al mejor estilo SOHO.
Construido sobre las ruinas de tres casas restauradas, este rico lugarcito está muy cerca del centro cultural Suzanne Dellal.
Ofrecen una amplia variedad de platos, fomentando la salida en grupo, orientada a la experiencia culinaria contemporánea. Mi risotto de arvejas, estaba muuuy rico.
La cocina está basada en productos frescos de la zona, influenciada entre Yafo y el mar Mediterráneo.
Su diseño interior restaura el espíritu de una época en la que los comerciantes ricos querían vivir fuera de Yafo y de a poco fueron agrupándose en Neve Tzedek.
Todos los ambientes son especiales, el hall de entrada, patio interior, la barra y los cuartos de adentro.
En Shabazi 10, Tel Aviv.
dallalcoil.rest-e.co.il
Puaa
Este es un café encantador situado en pleno mercado de pulgas (שוק הפשפשים) en el casco antiguo de Yafo.
Un clima divino con mucha variedad de comida, toda viene en vajilla de la abuela diferente y única.
Me encantó su decoración moderna llena de antigüedades, curiosidades y un mix de cositas chic.
El ambiente es muy agradable y relajado, por excelencia, al mejor estilo joven de Tel Aviv.
El detalle: todo pero todo lo que ves ahí, lo podés comprar. ¿Te gusta tu silla? ¡Te la llevás! ¿Te gusta el plato y el vaso del que estás tomando? ¡También!
Puaa es sin duda una gran elección en Yafo.
Yefet 28, Yafo.
www.2eat.co.il/al-matbah
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