jueves, 30 de diciembre de 2010

5 lugarcitos para comer en Punta del este



El post de hoy va a ser algo diferente. Estuve el finde en Punta y recorrí algunos lugarcitos para proponerte las mejores opciones de la costa esteña. Elegí estilos diferentes, para todos los gustos. ¿Dónde comer? ¡Acá va mi top 5!



Para los pizzeros NO ME OLVIDES
Lleno de colores, el lugar transmite buenas ondas y energía. El nombre ‘No me olvides’ viene de una flor, rosa o lavanda, la encontrás en muchos rincones del este. Mozos divertidos, advierten que pidas de a poco, así no se enfría la comida. Con una carta original se enorgullecen de ser “el único lugar de Punta y alrededores que no cuenta con maracuyá”. Especialistas en pizza a la parrilla –finita y crocante- proponen alternativas creativas ante una comida tan tradicional. Las mejores: ‘Florcita volvé’ de cebolla caramelizada y queso de cabra, ‘Copo de nieve’ tiene espinaca y queso de cabra o ‘Susana Romero’ de muza, romero y panceta. En el patio, un puestito funciona como barra, de la cual salen caipirinhas todo el tiempo, ideales para las noches de verano en Punta.
Está en la Ruta 10 Km. 164, Manantiales. T. 4277 5531.

Para comerte un sandwich FLO
Decorado a base de blanco, genera una sensación de luminosidad y aire puro. Tiene una terraza con una vista privilegiada. Si no hay lugar, a no ponerse mal, tiene un ventanal de punta a punta para que aprecies el paisaje también desde adentro. ¿A dónde da? A la puesta del cangrejo o como la llamamos con mi flia “La playa de la casa azul”. Ubicado en La barra, ofrecen el mejor sándwich de salmón. Tiene dos alternativas: con queso brie, miel y ciboulette o huevos revueltos, queso crema, ciboulette y alcaparras; ambos ¡imperdibles!
Queda en la Ruta 10, km 161, La Barra. T. 771481.

Una rica merienda en MEDIALUNAS CALENTITAS
Parada obligada al caer la tarde luego de un día soleado en las playas de la barra.
De paso a casa, desde 1996 se convirtió en ícono del verano del esteño. La clave es ¡el almíbar que tienen! Para acompañar con una Colet -leche chocolatada de Conaprole-, en un ambiente bohemio. Un dato para los amantes de la música: en temporada, suelen tocar bandas en el escenario que tienen en el patio de afuera.
En la ruta 10 y Av. El Puente, La barra. T. 772 347.

Pastas al dente en IL BARETTO
Para quienes buscan la clásica y tradicional cocina italiana, Il Baretto es la mejor opción. Recetas cuidadosamente pensadas y productos importados hacen que sus pastas sean la tentación de muchos turistas. En un contexto cálido, con mesas y sillas de diferentes estilos, incrustaciones de elementos de cocina en el piso y una luz tenue; convierten a este lugarcito en una alternativa ideal para una noche de verano. Recomiendo ‘Spaghetti in giacca’ - Spaghetti con pesto de tomate y almendras envueltos en una canasta de masa filo- y los Penne Rigate con crema de queso, espárragos y champignones.
Ubicado en la calle 9 esq. 10, Punta del este. T. 424 45565.

Para los amantes del pescado PATXI
Alejada del circuito tradicional de Punta del este, esta taberna se encuentra en Maldonado. Ideal para los entendidos en pescados, su especialidad es en comidas vascas. De su carta, se destacan: los txipis a la plancha -chipirones con cebollita frita- y la brótola sofrito de ajos a la bilbaína.Si querés paella, hay, pero ¡tenés que encargarla!
¿Dónde? Dodera 944 esq. Ventura Alegre, Maldonado. T. 42238393.

viernes, 24 de diciembre de 2010

Voltaire, Coffe & Deli

Escondido en una esquina del pasaje Voltaire está este lugarcito que lleva el mismo nombre que la calle.

Del techo caen lámparas hechas de broches de madera y otras de arpillera.
Sobre las mesas, girasoles amarillos con individuales de plástico y estampados retro.

Una vieja colección de latas de gaseosa, sifones y una radio antigua decoran la estantería junto a la vajilla con la que sirven los platos.
En la vereda, tejidos de lana colorean el poste de luz y el que indica la calle.

Tartas, sándwiches, ensaladas y más.

Recomiendo uno de cada:
  • Tarta de vegetales grillados con hojas verdes ($29).
  • Ensalada de calabaza: con hojas verdes, huevo poché, tomates secos y palta ($32).
  • Pastrami sándwich: pastrón cortado a cuchillo con pepinos agridulces ($34).
Café de Central -riquísimo-, Frapuchinos, frozen limonadas, y pastelería casera para las meriendas!

También hay para llevarse a casa: aceites de oliva, sales saborizadas y té –de tealosophy-, entre otras cosas.

En Carranza 1946.
Lunes a domingos de 8 a 20hs, sólo efectivo.

lunes, 13 de diciembre de 2010

I ♥ Pani

Una propuesta donde se mezcla la gastronomía con decoración romántica, Pani es un espacio para comer y a la vez deleitarse por el buen gusto.

A base de blanco, el lugar está lleno de objetos de colores. Sillas antiguas
-todas diferentes- mezcla de mesas, entre recicladas y modernas, telas y texturas importadas, le dan “él” tono chic a Pani.

“Donde cada momento tiene que ser delicioso”, la carta te invita a que elijas qué comer.

¿Qué quiero hoy?
Bondiolita from Costanera_pan de mostaza y miel, batatas y castañas, bondiolita braseada y queso azul ($39).

Honguito’s pie_tarta de hongos, queso brie y tomates secos en masa de crepes ($40).

Green & provo_hojas verdes, cubos de provolone grillados, olivas marinadas y tomates secos. Crocante de jamón ibérico ($38).

Merienda light_infusión, jugo, yogurt natural, fruta fresca, granola y miel ($28).

En días de sol, no dejes de conocer sus espacios al aire libre, patios y terraza. Divains!

Take away:
  • Pastelería dulce y salada.
  • Café de Central.
  • Tés y productos de Tealosophy.
  • Aceites de Olivas e ilustres.
  • Bazar y textiles.
También podés hacer reservas para eventos!

Queda en Nicaragua 6044.
http://www.pani.com.ar/

viernes, 10 de diciembre de 2010

Wolff, mercado gastronómico

Pequeño lugarcito con cocina a la vista, ofrece variedad de opciones frescas y caseras.

Con decoración bohemia, tiene las paredes forradas de partituras musicales. Del techo cuelgan latas de galletitas que funcionan como lámparas y origamis en las ventanas colorean la vista.

La panera es de L´Epi, una de las mejores boulangeries de Capital. Boutique de los cocineros del Gourmet, Bruno y Olivier.

Sándwiches:
  • Sin plumas_pollo, tomates confitados, albahaca y mostaza dijon.
  • Wolff_leberwurst, pepinos agridulces yqueso gruyere. 
Ensaladas:
  • La que faltaba_rúcula, cherrys, parmesano y champignones frescos.
  • De la huerta_verdes, cruttons y crocante de panceta.
Además: picadas, menú del día – platos del chef- y dulces!

¿Cuándo? 
De miércoles a sábados de 9 a 24hs -horario de verano-. Martes y domingos de 9 a 20hs.

¿Dónde? 
Curiosamente, en una zona residencial del barrio de Belgrano R: Mendoza 3738. Entre Washington y Naón.





viernes, 3 de diciembre de 2010

Mark's – Sándwiches y limonadas!

Si de limonadas hablamos, la de Mark’s es la me-jor! Con menta y jengibre o frozen sola, no tiene desperdicio. Podés pasar y llevarla o sentarte y disfrutar de este rico lugarcito.

Minimalista, informal y sencillo, pero con estilo. Sillas de todos los colores y modelos. Antiguas, modernas, divertidas, toca la que toca.

Sin carta, para elegir hay que pararse a ver la pizarra que tiene enumerados todos los sándwiches y ensaladas.

Variedad de ice coffee, enormes capuchinos y pastelería a base de muffins y budines invita también a los desayunos y meriendas.

Enchufes a los costados de las mesas, para ir con tu notebbok. ¡Tiene wi fi!

Afuera, un pequeño patio con sombrillas. Ideal para días de 20 y pico de temperatura.

Muy común escuchar que se hable en diferentes idiomas en las mesas vecinas. Es un lugar muy concurrido por los turistas que visitan Buenos Aires.

Lo encontrás en El Salvador esq. Armenia.

http://www.markspalermo.com/