viernes, 25 de febrero de 2011

Bartola, ¿un lugarcito despreocupado?

Lejos de dejar las cosas descuidadas, Bartola –que eso significa- presta atención hasta el más mínimo detalle.

Mezcla de arte, fotografía y diseño –con muy buen gusto- describen a este lugarcito. Sin embargo, no se quedan ahí, la comida es riquísima. Y por si fuera poco, atienden bien.

¡Me gustan las guirnaldas que decoran y dan color al ambiente!

Su cocina varía entre: pizzas, sándwiches, ensaladas y cosas dulces.

Fui con una amiga y probamos un sándwich cada una, ambas lo recomendamos:

Nolita: pan ciabatta, pechuga grillada, recula, parmesano, guacamole, tomates y philadelphia ($34).

Lelé: pan de salvado, vegetales grillados y queso brie ($30).

Además, declaran que tienen “The best pizza in town”, no la probé pero les creo. Jueves y viernes abren hasta las 00hs.

Entre los postres me tentó, Pancucón: panqueque de dulce de leche, banana, frutillas y crema ($18).

Por su decoración, buena onda y porque me alegró un sábado lluvioso, lo declaro un fiel ejemplar de Rico Lugarcito

En Nicaragua 5935.
http://www.bartolaba.com.ar/

viernes, 18 de febrero de 2011

Manero, un restó canchero

Este lugarcito se ubica en una calle tranquila, frente a la plaza de Monroe y Dragones, en el bajo Belgrano.

Decorado con muy buen gusto, a base de blanco y velitas con caireles, sus mesas se distribuyen de manera separada. Modernas, de diferentes tamaños y formas.

Ofrecen comida variada y –por ahora- todo lo que probé es rico.


Recomiendo:

  • Ñoquis de zanahoria con manteca de eneldo y vegetales ($ 45).
  • Salmón rosado a la parrilla ($65) con vegetales grillados ($18). ¡Rico, pero un poco caro!
  • Lo que sea, con espinacas a la crema ($18). ¡Son exquisitas!

Otra alternativa
Tiene una gran barra de mármol, podés comer tu entrada ahí o cenar directamente. De lunes a viernes de 19 a 22hs, ¡happy hour de tragos! Además, no cobran cubierto.

Manero lounge
Salón VIP para eventos al cual se accede vía ascensor interno –retro, grande y con mucha onda- . Si no hay evento, funciona como un bar para una comida más informal. Decorado con influencias vintage respetando la impronta fabril y reciclado mantiene las antiguas estructuras del lugar.

Carta by: Carlos Schuster -nada que ver con mi familia, sólo tocayos de apellido-.

¡Reconozco que es caro! Para conocerlo a principio de mes, ocasiones especiales o con un compañero/a de billetera holgada :P

En Monroe 899, Belgrano.
http://www.maneroresto.com/

viernes, 11 de febrero de 2011

Café Crespin, pastelería para degustar

El otro día me encontré con unas amigas a merendar y yo elegí el lugar. Había escuchado recomendaciones entonces decidí llevarlas a conocer Café Crespin.


Sin necesidad de palermear -sobre Acevedo cuando todavía no es Armenia- cumple a la perfección el estilo de Rico Lugarcito. Se caracteriza por su rica pastelería, fresca y tentadora. Para acompañarla sirven café italiano, Lavazza.

Meriendas compartibles
Ricas y baratas, probamos:
  • Tostadas de pan casero, con dulce de frambuesa, queso blanco y manteca ($14).
  • Yogurt de maracuyá con cereales, bowl de yogurt casero –realmente enorme- con cereales, pasas y mango fresco ($18).

Las sirven durante todo el día con té o café y jugo de naranja exprimido.

 
Me tentaron de su carta
  • Ensalada de espinaca, con avellanas tostadas, tomates confitados y ques bire sobre Bruton de ajo ($30).
  • Quesadillas de pollo y queso cheddar, acompañadas de crema agria y nachos con guacamole y crema agria ($30).
La pastelería americana es su especialidad
Aclaro que no como, pero se jactan de tener “El mejor roll de canela” -Cinnamon roll- ($9). Entonces, si te gusta la canela, podés pasar y confirmarlo.

Los fines de semana sirven el brunch, por $60.

En Vera 699 esquina Acevedo, Villa crespo.
www.cafecrespin.com.ar

viernes, 4 de febrero de 2011

De Simone Ramos Generales, Dulcería y Cafetería

Entre los árboles y el silencio del barrio encontré lo que buscaba, este Rico Lugarcito.

Siguiendo el concepto de los antiguos Ramos Generales, de la época de nuestros abuelos, invitan a que te sientas un miembro más de la familia.

El lugar es súper cálido y poco pretensioso. Buscan destacarse por una creativa y rica gastronomía, con productos de primera calidad y buena música de fondo.

La ambientación
Algunos sillones retapizados se mezclan entre las mesas y sillas antiguas, vajilla rococó para comer y almohadones vintage para acomodarse. Un mostrador con tortas y una caramelera de vidrio vacía separa el salón de la cocina. Una estantería de madera decora con sus tazas, platos, libros de cocina, sifones y tés – de Tealosophy -.

Para picar, ni bien te sentás, te sirven pan casero calentito con un dip de pasta de garbanzo.

Para comer, 3 opciones:
  • Tarta integral de calabaza con almendras y queso de cabra orgánico ($ 28).
  • Ensalada de pollo, viene con rúcula, parmesano orgánico, pollo de campo laqueado, y tomates ducles con vinagereta de aceto balsámico ($36).
  • Brunch de carne, con pastrón casero, focaccia de hierbas, tomates confitados, huevos de campo revueltos, dip de salsa verde y vegetales en cuña ($60) –Viene sin bebida, ni postre :(-.
La jarra de limonada con menta ¡no está nada mal!

Juliana Lopez May –cocinera naturista del Gourmet- trabajó junto a su dueña en la elaboración de la carta. Priorizaron la comida artesanal, con productos de estación y orgánicos.

Donde antiguamente funcionaba una Farmacia de barrio en Guemes 2310, esquina Ayacucho, Florida. Abre de martes a domingo de 8 a 20 hs. Brunch sábados, domingo y feriados de 12 a 16hs. Su Facebook.