viernes, 4 de febrero de 2011

De Simone Ramos Generales, Dulcería y Cafetería

Entre los árboles y el silencio del barrio encontré lo que buscaba, este Rico Lugarcito.

Siguiendo el concepto de los antiguos Ramos Generales, de la época de nuestros abuelos, invitan a que te sientas un miembro más de la familia.

El lugar es súper cálido y poco pretensioso. Buscan destacarse por una creativa y rica gastronomía, con productos de primera calidad y buena música de fondo.

La ambientación
Algunos sillones retapizados se mezclan entre las mesas y sillas antiguas, vajilla rococó para comer y almohadones vintage para acomodarse. Un mostrador con tortas y una caramelera de vidrio vacía separa el salón de la cocina. Una estantería de madera decora con sus tazas, platos, libros de cocina, sifones y tés – de Tealosophy -.

Para picar, ni bien te sentás, te sirven pan casero calentito con un dip de pasta de garbanzo.

Para comer, 3 opciones:
  • Tarta integral de calabaza con almendras y queso de cabra orgánico ($ 28).
  • Ensalada de pollo, viene con rúcula, parmesano orgánico, pollo de campo laqueado, y tomates ducles con vinagereta de aceto balsámico ($36).
  • Brunch de carne, con pastrón casero, focaccia de hierbas, tomates confitados, huevos de campo revueltos, dip de salsa verde y vegetales en cuña ($60) –Viene sin bebida, ni postre :(-.
La jarra de limonada con menta ¡no está nada mal!

Juliana Lopez May –cocinera naturista del Gourmet- trabajó junto a su dueña en la elaboración de la carta. Priorizaron la comida artesanal, con productos de estación y orgánicos.

Donde antiguamente funcionaba una Farmacia de barrio en Guemes 2310, esquina Ayacucho, Florida. Abre de martes a domingo de 8 a 20 hs. Brunch sábados, domingo y feriados de 12 a 16hs. Su Facebook.

7 comentarios:

  1. El lugar es dinivo, pero lamentablemente tienen una pésima atención. Siempre que fui tienen algún problema con algo.

    Dicen que tienen desayunos hasta las 12, pero en realidad si lo pedís a las 11:50 tampoco te lo sirven.

    Para ir en zona norte recomiendo Las cortaderas!

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    Respuestas
    1. Agradecemos tu crítica SoleDema. Trabajo en el turno de la tarde, y me gustaría poder llegar a cambiar tu mala experiencia por una agradable merienda :) . Me imagino que debes ser una persona ocupada. Sírvase no molestarse en contestar esta nota. Aprovecho nuevamente para agradecerte tu opinión.

      Un saludo! Damián

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  2. Anónimo14:32

    Buenisimo lugar, muy recomendable el brunch los domingos! La torta de chocolate es absolutamente increible.

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  3. Anónimo9:35

    Muy cálido y todo muy rico. Excelente la atención. Super relajado sin dejar de estar en todos los detalles. Muy recomendable. El brunch es para recomendar.

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  4. Anónimo12:19

    Dos amigos muy queridos fueron felices alli,siempre habia algo que le gustaba a ella y algo rico para el. Charlas, risas y momentos que van a quedar en su corazon.
    Ya no van a ir juntos;espero que muchos otros puedan disfrutarlo tambien...

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  5. Anónimo10:48

    Imperdible lugar!!!
    Siempre nos atendieron super bien!!!
    gracias!!!

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  6. Lindo lugar!! Tanto la ambientación como la ubicación! Muy rica la comida!! Lo descubrí por casualidad y volvería

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